O Sushiman baixar o livro de graça
Ronaldo Catão é empresário da área de alimentação e diversão desde 1988. Também é fundador e professor da Academia do Sushi Escola de Culinária Japonesa Ltda.Esta obra revela os segredos, sutilezas e sofisticações da culinária japonesa, num formato técnico e inovador, com quase 2000 fotos que ilustram o passo a passo do preparo de todos os tipos de sushi tradicionais e suas variações. O livro atende tanto os iniciantes, quanto os iniciados na milenar arte do sushi.
- Ronaldo Catão Autor:
- 856256429X Isbn 10:
- 978-8562564291 Isbn 13:
- Capa comum Páginas de capa mole:
- Senac DF; Edição: 2ª Publisher:
- 1,4 Kg Peso:
- 1,4 Kg Peso:
- 27,9 x 21,1 x 2 cm Dimensões e tamanhos:
- Português Idioma:
- 355 páginas Livro de capa mole O Sushiman:
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