Larousse dos Pães. 80 Receitas Salgadas e Doces com Passo a Passo Ilustrado baixar o livro de graça
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É impossível resistir ao aroma de pão recém-saído do forno, ainda quentinho e crocante. Desde a infância, os pães fazem parte do nosso dia a dia, mas poucas pessoas dispõe de forno profissional ou forno a lenha para preparar essas maravilhas. Foi pensando nesses apaixonados por pães que o renomado especialista Éric Kayser desenvolveu este livro contendo 80 receitas tradicionais e contemporâneas de pães franceses e do mundo. Em mais de 300 páginas ricamente ilustradas – inclusive com o passo a passo –, o padeiro francês traz suas melhores receitas e dicas preciosas para você preparar com sucesso seu próprio pão de fermentação natural, com qualidade incomparável e sem ter que recorrer a máquinas de pão.
- Éric Kayser Autor:
- 8578813049 Isbn 10:
- 978-8578813048 Isbn 13:
- Capa dura Páginas de capa mole:
- Alaúde; Edição: 1ª Publisher:
- 1,1 Kg Peso:
- 1,1 Kg Peso:
- 26,2 x 20,2 x 3 cm Dimensões e tamanhos:
- Português Idioma Larousse dos Pães. 80 Receitas Salgadas e Doces com Passo a Passo Ilustrado:
