Uma obra interdisciplinar que abrange o direito dos turistas, das empresas de turismo e da comunidade. Estuda, também, a demanda do turismo com suas destinações, férias e marketing, além das ciências humanas, econômicas, sociais e normativas. Sumário - O turismo sustentável e a gestão funcional; Gestão de marketing; Gestão de recursos humanos; Gestão de operações; Gestão financeira. O turismo sustentável e os diferentes setores e tipos de turismo; Destinações turísticas; Atrações turísticas; Operadoras de viagens.